トラナビ通信2024.01.21
飲食店開業に必要な資格とは、「食品衛生責任者」と「防火管理者」の2つです。
調理師免許が必要だと思われがちですが、必須ではありません。
しかし持っていることで、お客様から信頼を得られるなどのメリッ…
お知らせ2024.01.18
プレスリリースを掲載しました。
【来年流行る食べ物や飲食業態は独創性志向の個人店!】2024年度|食にまつわるトレンド予想
飲食コンサルタントの8割以上が“食のトレンド”は飲食経営に影響力があると…
お知らせ2024.01.12
本説明会の主催であるムジャキフーズが作り出した開業システム「トラスト方式」。
「自分のお店を持ちたい」「独立したい」
そんな料理人の夢を叶えるために生まれたシステムです。
これまでに沢山の料理人…
トラナビ通信2023.12.08
「将来的に飲食店を開業したい」
そのような希望を持たれている方の中でも、何歳までに開業するべきなのか悩まれている方は多いのではないでしょうか?
20代のように若い方が体力もある…
トラナビ通信2023.12.07
これからお店を開くには
これから飲食店を開くには以下の項目を考えます。
①出店エリア
②物件の間取り
③家賃相場
④資金調達
①は売ろうとしている商品とターゲットがマッチしやすいと思わ…