技術や経験のある料理人の独立開業をサポートする、
個人店だからこその
ドラマがある。
どの駅に下りても同じようなチェーン店が並ぶ今。
私たちは、その街に個性を作り、鮮やかにし、
人を感動させる個人店を大事にしていきたいと
考えています。
だからこそ、自分の店を開きたいという、
情熱のある料理人に、手を差し伸べたいと思うのです。
開業費用0円。
なんてうまい話。
いえいえ、これからは
0円で店を開く時代。
トラナビは、技術や経験のある料理人に
開業資金0で自分の店をオープンできる独立支援システムを
提供しています。
「そんなうまい話はない。」
いえいえ、これからは0円で開業する時代。
うまい話と思うなら、そう思っていただいて結構。
それでも、うまい話に乗ったもん勝ちです。
お知らせ
News
インタビュー
Interview
メッセージ
Message
「今」を逃さないで欲しい。
前に進みたい。と思った瞬間が、
最高のタイミングなのだから。
私たちは、25年間、店主たちの多くのドラマを見てきました。
それは開業までの道のりではなく、開業してからの道のり。
それぞれの店で起こる様々なドラマは、
人間味があり、感動的で、時には苦しくもあり。
それぞれ違った個性を持つ店だからこそ、
それぞれが出す料理のように、違ったストーリーがあります。
「今、進もう」と思ったら、今を逃さないで。
私たちがまずは、スタートの準備をします。
色鮮やかな個人店と共に、歴史を積み重ねていくこと。
それが私たちの願いです。