お知らせ
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中小企業診断士が教える!飲食店創業セミナー』
■創業の第一歩は、知ることから!
本講座では開業時に欠かせない「事業計画」「資金調達」「マーケティング」の基礎に加え、近年ますます重要視される「ブランディング」についても丁寧に解説します。
そして2026年の飲食市場をどう勝ち抜くのか。なぜ個人店がチェーン店にかてるのか?その理由を中小企業診断士目線で徹底解説。
セミナー後半では自己資金0円・無借金で独立を現実する仕組みと「トラナビ」の仕組みを解説します。情熱と腕はあるが、資金がなく夢を諦めているという職人へ当社が全額負担し、開業を成し遂げるための具体的なスキームを伝授。リスクを負わず経営に専念し、最短で自分の店を持つための道筋を、他店の事例、郊外禁止のPLもすべてこの場で公開します。

※講師紹介
焼鳥大学校講師/中小企業診断士 小峯孝実 氏
東京都立大学(急都立科学技術大学)航空宇宙システム工学科卒。個人飲食店での修行やFC本部での店舗開発等の経験を経て、1992年に都内で飲食店を開業。その後は多角化により事業を拡大。2007年にUNICOコンサルティングを設立し、食品業界(製造工場・卸・飲食店ほか)を中心に実践的コンサルティング活動を実施。インバウンド対応支援や事業再構築支援の実績も多い。また、中小企業大学校講師や東京都中小企業振興公社若手商人育成アドバイザーなどにも携わる。
■開催日時
日時:2026年4月28日 14時30分~16時00分(受付:14時15分~)
会場:東京都渋谷区恵比寿4‐20‐3 恵比寿ガーデンプレイスタワー4階 SPACE6
費用:無料
■応募は下記URLから