新店主の兵藤さん。焼き鳥店を0円で出店準備中!気になる開業方法は? | 飲食店開業支援ならトラナビ

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トラナビ通信

  • トラナビ通信2023.07.21

    こんにちは、トラナビ通信の布田です。
    今回は大手チェーンの経験を経た兵藤さんが、自由が丘に焼鳥店の出店準備をしているお話です。

    現在は内装工事の調整を行っているところで、それ以外の外装・メニュー構成・スタッフの採用は

    全て整いました。また、調理オペレーション、スタッフの動線を繰り返し見直して入念に準備をしています。

    【8月上旬オープン予定】

    気になる開業方法は、「トラナビベーシック」を利用して本格開業をしました。

    以前に「トラナビLite」を紹介しましたが、あくまでも開業体験をしてみたい方が対象なので、

    兵藤さんのように開業体験は必要せず、腕に自信がある方はトラナビベーシックからの契約が可能です。

    今後、兵藤店主の作り上げる新しい炭火焼酒場にご期待ください。

    <トラナビを利用して開店した店舗>
    店舗名:炭火焼酒場「」cacco
    所在地:〒152-00350  東京都目黒区自由が丘1-12-7 03-6421-4561

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    この記事を書いた人
    コンサルタント 布田
    コンサルタントの布田です。飲食店を開業するために必要なことは、目標をしっかり持ち、計画的に進めていくことです。腕には自信があっても経営のことが少々苦手という人も、私たちのフォローで生き残る店になるはずです!頑張りましょう!