本部は実家★


こんにちは!とらすけです☆

日々店主のサポートをしている中でお店の販売促進や売上計画等の相談を受ける事が多くて、
過去行った販売促進の実績等他店の情報も材料にして店主に提案をしてるの!それがスケールメリット♪
沢山の店主と情報交換を日々してます。

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今日も自由が丘にある「RICE WINE JAUNTY」の鈴木店主が来ました!
このお店は全国各地の日本酒をワイングラスでがぶ飲み。料理も日本酒に合うメニューを鈴木店主が心を込めて
作ってます。自由が丘に行った際は是非立ち寄ってみて下さい。


こんにちは!とらすけです。

今日はパワーを付けたくて期間限定メニュー「焦がしにんにくチーズ」を食べに濃厚鶏白湯らーめん 鶏福 へ!
もう一つの限定メニューの超濃厚ウニ白湯ラーメンも気になるな...

白湯スープと相性抜群♪にんにくとチーズは女子が大好物ですからね。
是非女子にも食べて頂きたい!


そもそも白湯ってなんだ?と思う方の為に説明します!簡潔にまとめると...
とんこつラーメンの鶏バージョンで鶏をメインに煮込んで白濁させたスープ!コクのある味わいなんだよ。


次は超濃厚ウニ白湯ラーメンを食べたいなー!


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店内美化

こんにちは、とらすけです!

今日は、店内がすごく綺麗と噂の
「沖縄料理・沖縄そば 星の浜食堂」
に行ってきたよ!

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店内は、噂どおりすごく綺麗でした!
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トイレなんて
鏡もシンクも便器も輝いていて
飲食店なのに、ここまで!?
と、思っちゃうくらい綺麗で
驚きまくるとらすけ!

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さらに、料理も美味しくて
店主の人柄の良さも見てて気持ちよく
ついつい、長居してしまったとらすけでした!

お肉三昧!

こんにちは!

そろそろ名前も覚えてもらえてるといいなー

とらすけです 笑

 

 

最近は動物系のタンパク質を身体が欲しているから

またまた渋谷行ってきたよ!

常連になりつつあるような...

 

 

マース(塩)唐揚げ にはパプリカも添えてあって色鮮やか ☆

栄養バランスも意識して過ごさないとね!

 

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こんにちは!とらすけです。

今日は三軒茶屋にある「板bar hazusi」に行って来ました!

木の温かさが感じられる店内はとてもオシャレ!
席について最初は小鉢の盛り合わせが運ばれてきました。

お皿がとっても可愛い!!

店主のこだわりが感じられますよね!
トラスト方式では、こんなふうに小さな食器の一つまで
自分のこだわりのものを選ぶことができるのです。

店主こだわりの店内ですっかりくつろいでしまった、とらすけでした!



とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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