とらすけプロフィール

とらすけ

トラNaviのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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5月契約締結情報☆その① ~経営者の新たな船出☆~

トラナビ情報

2009.04.28 [Tue] 19:13

 GWを目前にひかえ、新しい契約のニュースを聞きつけたとらすけ。

さっそく駆けつけてみると・・・

 

1392kimura.jpg

「北海道らーめん きむら初代」の木村竜太店主です!

木村店主は今年2月に2店舗のトラストB(ベーシック)契約を締結。今回同じくたまプラーザにある「北海道ラーメン 汐のや」で6月より3店舗目のトラストB契約となります!

そんな今とっても勢いのある木村店主に聞いてみました!

 

------------2店舗から3店舗に増えるにあたりどんな心境ですか?

多少の不安はありますが、付き合いの長い信用できる従業員がいるので、自分がいない店舗も大丈夫だなって思ってます。「汐のや」も既存の2店舗とも近いので行き来しやすいですし。

 

------------契約をするきっかけが何かあったのですか?

この店はもっと売れるなーって思っていたところ、ちょうど話をもらったので、やらない手はないかなと。

 

------------今後に向けいきごみなどお願いします!

せっかくチャンスをもらったので、無駄にしないようしっかりモノにします!GWは休まないで頑張ります!!

 

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元・漁師の経歴を持っている木村店主。新たな航海へチャレンジすべくまさに今船を漕ぎ出したところ・・・。「汐のや」でも大漁が期待できそうです☆


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