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とらすけ

トラNaviのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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とろ~りとろけるキャラメルの新境地

とらすけグルメ日記

2008.10.23 [Thu] 11:21

流行ものには微妙にのっかっていきたいとらすけ

田中義剛さんの花畑牧場で販売している「生キャラメル」をご存じでしょうか?

「生チョコがあるなら、生キャラメルがあってもいいんでないの!?」と言ったとか言わなかったとか

で、JALUX社と共同開発して出来上がった花畑牧場の生キャラメル

この商品がすぐに売り切れてしまい、常に品薄状態になるほどの大人気!!

今回とあるデパートの北海道物産展で特別に販売されるとの情報をききつけ、

ちょっと気合いをいれてとらすけは購入してきました!

 

生キャラメル.jpg

口にいれると、甘さを放出しながらすぅーっと溶けていく、従来のキャラメルとはまったく違った美味しさ!

あまりの品薄に「なら自分でつくろう!」と意気込む人も多く、生キャラメルのレシピも色々なものが登

場して大人気だそうな。

意外と簡単につくれるみたいですし...。

こういうお洒落なお菓子がサッとつくれちゃうとプレゼントとかで素敵に演出できちゃいますね。


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