店主の道は1日にしてならず！

ハンバーグが好きなとらすけは、旨いハンバーグがあると聞けば、いそいそと出かけていきます。

今日は土曜日。五反田に旨いハンバーグの店があると聞き、ランチを食べに出かけました。

店の名前は、「ミート矢澤」。　ミートは、そう肉のミート。ダイレクトですね。

五反田駅から、桜田通りを目黒川に向けて歩き、川沿いを歩くこと数分、看板が見えました。

 　なかなか旨そうな店構え。店頭には大きなメニュー版があり目を引きます。中に入ると、店内は30席位はありそうなのですが、土曜日の12時前で、ほぼ満席です。すごい。。

そして、皆ハンバーグを食べています。メニューはハンバーグとステーキととても判り易く、そしてA5ランクを使った和牛のハンバーグランチ（ライス、サラダ、味噌汁付）で1200円！安い！しかも、平日は1000円だそうです。このコストパフォーマンスはなかなか。。

とらすけは、もちろんハンバーグを、トッピングで目玉焼き付きで頼みました。  

中は、ほとんどレアで、肉汁がジュワーと溢れ出て、香りと見た目で、旨いの演出は完璧です。

一言で、「いやあ、、、旨い・・」　

とても美味しいハンバーグです。なるほど納得です。

オリジナルのソースも、とてもこのハンバーグに合い、これは日本人は好きな味だよなあ～と感心しながら、パクパクと食べてしまいました。 

五反田に行く時は、また行こう！多分、これを食べる為に、また五反田へ行くことだろう・・・（笑