寿司業態で開業を目指す!


こんにちは。とらすけです。

今回はオーディンションにみごと合格し開業全面サポート権を獲得した寿司業態で開業を目指す金子さんです。

白衣を着こなしが完璧で、その道で20年以上のキャリアを歩んでいたそうですが、いつかは独立と模索していたそうですが、なかなか踏切ることができなかったそうです。

とりあえずオーディンションだけと安易にエントリーしたそうですが、合格を勝ち取ったことにより目標が明確になったと言っておりました。


オープンが待ち遠しいですね★

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とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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