目指すべき接客!

こんにちは!
とらすけです。

今日は渋谷道玄坂にある
「豚骨醤油らーめん  光醤」へ!

こちらのお店では店主が
いつでも元気にとらすけを迎え入れてくれるんです!
行くと元気がもらえるお店、ってありますよね。
とらすけが考えるに、それは店主や従業員の方の力だと思っています!

近隣の飲食店の方からは
光醤の店主のような接客を目指せ!なんて話もあるんだとか。

同業者からも一目置かれている店主の接客対応は必見です!

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とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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