地元の人に愛されるお店!

 

こんにちは!

とらすけです!

 

先日、ムジャキフーズとトラスト契約を結んでいる、祐天寺にある「とんこつめん 醤丸」に行っていました!

この店舗は地域密着型の店舗ととらすけは知っていましたが、その光景を目の当たりにして、とらすけもびっくり!!

店の前を通る人のほとんどが店主のことを知っていて、挨拶をされるんです!

「おはようございます!」「この前はどうも~!」など、たくさんの方とお知り合いなんです☆

このお店は本当に地元の方から必要とされているお店なんだなぁと、とらすけは改め感じました!!

 

世界中にはたくさんの飲食店があり、たくさんの人が独立開業を目指しています。

その中で「誰かに必要とされる店」になることが本当に大切なことですよね☆

そして、とらすけも改めて、「誰かに必要とされる店」を作りたいと思う

独立開業希望者を全力でサポートしていきたいと思いました!

 

※とんこつめん 醤丸のらーめんはこの日も最高に美味しかったです!!

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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