看板はお店の顔!!

こんにちは!とらすけです!

 

今日は渋谷センター街にあるラーメン屋さん

らーめん金伝丸】にやってきました。

 

 

あれ?オープン前なのに誰かお店の前で作業してますね・・・

 

おはようございます!

 

なんと、古川店主が店頭看板の清掃を行っています!

 

お話を聞いたところ、店頭看板はお店の顔、お客様に真っ先に見られる場所

だからこそ、毎日オープン前に念入りにキレイにしているそうです!

 

金伝渋谷.BMP













「そんなこと当たり前じゃないか」と思った方!!

古川店主はこれを3年間継続されているのです!

 

いつも看板がキレイだからお客様の目に留まり、お店は活気に溢れ、それが売上に繋がるのです!

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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