感動とは意外性!?

飲食店はどうすれば人気となるのでしょうか?

その要因の一つはやっぱり「感動してもらうこと」ではないでしょうか?


本日は中央線の西荻窪駅のすぐ近くにある「沖縄料理・沖縄そば 星の浜食堂」!

こちらでランチ♪ハーフサイズの沖縄そばと、3種類から選べるミニ丼のセットを注文!

ミニ丼はラフテー丼(ミニ)を選び注文して待つとらすけ...


おっと、料理がきたきた...

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ん......!?

ラフテーでかっ!!!!

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これは嬉しい意外性!もちろん味もしっかり染みてて美味しさ大満足!

「感動の素は意外性にある」なんて一節が有名な本にもありましたね。

演出の形は様々です

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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