毎日訪れたくなる場所

こんにちは!とらすけです。

本日は数少ない女性オーナーがトラスト契約をしている
「JIYUUGAOKA RICE WINE JAUNTY」の紹介をしたいと思います!

このお店は1品1品手がこんでおり、何を食べても本当においしい☆
写真のサーモンのマリネはとても分厚いのにしっかりと味がしみこみ、
食べ応え抜群で、一度食べたらやみつきになってしまいます!

20170301.jpgのサムネイル画像

そしてお店にお邪魔するとカウンターには常連であろうお客様と 仲良く会話しながら接客をしているオーナーの姿が!

見知らぬお客様同士もオーナーを通じて会話をして親しくなっていたり、 「また明日!」と言って帰られるお客様を入り口まで見送る様子を見て、 このようにお客様との距離が近いことは個人店の良いところであり、強みでもあるととても実感しました!!

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

2017年10月

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