自分の店宣言

こんにちは!とらすけです。

広尾商店街のらーめん匠力。
複数店舗を運営する店主からその従業員が屋号そのまま引き継ぎました。

店名はそのままでも、責任者は自分。
ブランドを背負ったその決意、この名入の暖簾に表れていますよね。

消耗品一つとっても、自分の名前が入っていると愛着・所有意識・責任感が増すものです。
店の主となった今後、営業にどんな進化が見られるか楽しみです!


匠力駒.jpg

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

2017年4月

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