カラーマジック★

こんにちは!とらすけです。

久しぶりにガッツリ!こってりらーめんが食べたくなって、深夜のらーめん佐とうにお邪魔しました。

三茶e.jpeg

本能に従い、黒マー油。笑

そう!食欲をそそる色といえば、赤や黄色というのが一般的ですが
日本人の食欲をつかむには、緑に加え白と黒が必要だそうなんです。
海藻類や黒ごま、蕎麦など、和食では滋養ある黒い食品が多いですよね。

色といえば食品以外でも、黒い器を使うと量を少なく感じ食べすぎを防止する効果もあるのだとか。

色を上手に使って食欲コントロール!
活用していきましょう!


とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

2017年11月

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