お客様目線でジャッジ!

こんにちはー!とらすけです。

今日はカレー店出店を目指すチャレンジャーと面談。
自慢の品を味わってほしい!と4種類ご持参くださいました♪
カレーが大好きなとらすけ、一段と目が光ります★

トラナビによる独立開業では、お店を出したいチャレンジャーをジャッジするため
試食会を行うことがあります。

その時見るものは商品だけではありません。
お客様目線でこの店に来たいと思うか?を念頭に
調理の手際、提供の仕方など全てを見ております。

ここで力を発揮できれば企画書の通過率も格段とアップ♪
フィードバックから再チャレンジももちろん可能です。

新たな挑戦者お待ちしております!!

カレー試食.jpeg


とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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