2014年10月のエントリー


こんにちは!今回はとらすけからセミナー開催のお知らせです☆



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2014年11月11日(火)14:00~16:00
【開催場所】
東京都渋谷区宇田川町33-6 渋谷フラッグ 7F
T's渋谷フラッグカンファレンスセンター
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●第1部:繁盛店に共通する、出店場所の選び方(仮)
株式会社レストランリニューアルデザイン
代表取締役・一級建築士 板橋慶治 氏

飲食店に適した物件の選び方、スケルトンと居抜きのメリット、デメリット
居抜き物件の選び方、内装工事として、コストをかけるところ、かけなくてよいところなど店舗づくりを考える上で押さえておくべきことをお伝え致します。

【講師プロフィール】
レストランの地域一番店の企画、設計デザイン及び開業計画の立案等を得意とする。
フードサービス業は《おもてなし産業》という考えから、常に「居心地感~おいしさ感~らしさ感」のただよう店づくりにこだわり繁盛店を作り出している。
これまでの25年におよぶレストラン設計の経験で得た数々のノウハウをもとに、
飲食店専門のリニューアルデザイン及び総合プロデュースを行う。


●第2部:駅前一等地で個人が開業する方法
株式会社ムジャキフーズ

駅前一等地で開業できるトラスト契約
成功・失敗事例から最新のおススメ物件を紹介します!


まだまだセミナー開催予定がありますので、トラナビから目が離せません!
お申し込みお待ちしております☆


駅前一等地開業店舗数No.1
株式会社ムジャキフーズ

総研部プロモーション課(担当:佐藤・田中・菊地)

■□■□開業者の生の声も掲載中!■□■□
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://trust-navi.com/user

〒150-6016
東京都渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー16階

TEL  03-5793-5221
FAX  03-5793-5301




こんにちは!とらすけです♪毎日気持ちの良い秋晴れが続き、山も街路樹も赤や黄色に彩られ、日毎に季節の移り変わりを感じるこの頃ですね。
爽やかな気候がとらすけの食欲をより刺激して...実りの秋で食べ過ぎてしまうとらすけです(笑)

美味しい秋の恵みを沢山食べて!今日も元気一杯にレポートします!

10/20(月)飲食店の独立開業セミナーが開催されました!
今回は2部構成の無料セミナーで、年内開業を目指す方には必見の内容でした。


第一部では、講師に榊 真一郎先生をお呼びして、「成功する独立開業に向けて準備しておくこと」をテーマに、良い経営者になる為に必要な事を講義して頂きました。


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「経営者がすべき仕事とは?」
「開業時における優先順位とは?」
「経営者の資質とは?」

各テーマを元に、開業を目指す方々にとって大変参考になる講義をして頂きました。



第二部では、「20代でも開業出来る!開業資金を抑えて駅前で開業する方法」をテーマに、開業資金を抑えて駅前一等地で開業出来るトラスト契約について、飲食店開業の成功と失敗を事例を元に紹介しました。

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皆さん熱心に聞き入っており、独立開業に向けて前向きな姿勢がひしひしと伝わって来ました。



なんと来週の10/28(火)も、講師を2名及びして、「飲食店の開業資金調達セミナー」が開催されるそうです!
第一部:「(仮)集客する業態開発のヒント」、第二部:「開業資金を抑えて駅前開業する方法」、第三部:「飲食店開業時の資金調達、傾向と対策」の三本仕立てだそうです!

年内開業を目指す方には必見のセミナー内容となっております!
今後の参考に、セミナーに参加してみてはいかがでしょうか?


お申込みはコチラ↓↓
皆さんのご応募お待ちしております!






☆セミナーのご案内です☆

こんにちわ!とらすけから、セミナーのご案内です!
今回はいつもとは違う、外部講師を招いての2部制でのセミナーを実施致します。

初めて開業を行う人、20代で開業を考えている方必見です。

不安な事、開業準備に必要な事、全てお答えしますよ!

年内開業も夢ではありません!


★2014年10月20日(月)15:00-17:00
【開催場所】
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー16階
株式会社ムジャキフーズ 会議室


●第1部:成功する独立開業に向けて準備しておくこと 講師:榊真一郎

【講師プロフィール】
1982年父・榊芳生と共にOGMコンサルティング創業。外食産業専業のコンサルタント会社として、日本ではじめて会員制を導入。
日本全国に500社をこえる会員を有し、「人をシアワセにする外食企業作り」をプログラム化。上場企業10社を輩すると同時に、日本全国、それぞれの地域を代表する企業作りを行った。2001年に榊芳生とOGMコンサルティングの共同代表に就任。事業継承を受けるも、企業の成長プログラムに特化した企業体質が業界のニーズにそぐわぬと判断をすると同時に、あらたなコンサルティングチームによるコンサルテーションを実施中。

●第2部:20代でも開業できる!開業資金を抑えて駅前で開業する方法
株式会社ムジャキフーズ総研部 佐藤浩一郎

お申し込みは下記からお願いいたします!

http://trust-navi.com/session/


今後も講師を招いてのセミナー開催を予定しております。
随時トラナビに情報を更新していきますのでお見逃しなく!
こんにちは!とらすけです♪
今日は9/24(水)、9/25(木)と秋葉原で開催された独立開業EXPOをレポートします!
今回初出展したこのイベント。2日間で約1,500名の方が来場された独立開業の祭典で、これからフランチャイズ契約に興味を持っている方はもちろんですが、、個人で飲食店の独立開業や新規事業を考えている方も大勢参加されていました。
特設ブースでは、2日間を通してたくさんの独立開業を希望している方々と一対一でお話出来ました。

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初日は「ラーメンビジネス成功の法則~駅前開業で勝つ!スタートアップセミナー~」のセミナーも開催され、セミナー会場はほぼ満席状態でした!
皆さん真剣に話を聞き入っていて、それぞれの開業に対する熱い思いが伝わって来ました。

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今後も積極的にセミナー等のイベントを行っていくそうですよ!
ますます目が離せませんね!

飲食店の独立開業に興味にそこのあなた!
まずはお気軽にお問合せ下さい!

電話でのお問い合わせはコチラから↓↓
■株式会社ムジャキフーズ 03-5793-5221


お問い合わせお待ちしております!

こんにちわ!本日とらすけが行ったのは、
焼魚と家庭料理 つばき食堂! 新橋から徒歩5分です。

広尾・自由が丘・銀座の3店舗に店があり、オーナーが女性のお店です。

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オーナーの峯﨑さんは「またきたい!」と思ってもらえるようなお店作りを目指しているそうで、

気配り、目配りを常に行い、お客様が今何をして欲しいのかを考えて行動をするようにしているそうです。
そうしていくうちに徐々にお客様と話す機会も多くなり、下の名前で淳ちゃんと呼んで下さるお客様もいるそうですよ!
「こういう場面ではこういう対応を行った方が良いのでは。」「こういうサービスを取り入れてみては。」等お客様からも色々アドバイスを頂ける機会も増えたそうです。
「私は毎日同じ事をしているので、ついつい当たり前になってしまうので、自分にはない新鮮な目線で見てくれていて、思った事を素直に言って頂けるのがとても有難いです。」と話していました。


是非心温まる家庭料理をご堪能下さい!!

とらすけ プロフィール

トラナビのナビゲートキャラクターを勤めるかたわら、グルメな"とらすけ"は美味しいお店を探す毎日。世の中に美味しい店が増えるよう独立開業を目指す職人たちを応援しています!

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