飲食店 開業のトラナビ「駅前一等地での飲食店開業」独立の新しい選択。独立したい職人大募集 株式会社ムジャキフーズ
03-5793-5921
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毎年数多くの飲食店が開業をしております。
しかし、残念ながら廃業率が最も高い業種でもあります。
1年以内に50％、3年以内に70％・・・
今回は廃業リスクを減らした飲食店開業のコツを講義致します
【概要】
①事業計画書がなぜ必要なのか？
金融機関からお金を借りる為だけではない。
事業計画書の目的、必要性についてお話しします。
②あなたのお店はどんなお店ですか。
あなたの頭の中だけでなく、誰が見ても分かる
コンセプト設計書の作り方について説明します。
③事業計画書を構成する7つの柱
コンセプト計画、損益計画、売上計画、初期投資計画、人材計画、
返済計画、資本計画について、お話しします。
【講師】
株式会社ベイス 代表取締役 菅原 聡介 氏
Hamburger & Sandwich『base（ベイス）目白店』を創業し、同事業を株式会社ベイスとして法人化。
代表取締役に就任し、2店舗目となる『base初台店』をオープン。
以後、東京23区内のデリバリー事業を中心に、楽天、ぐるなび、出前館にて
パーティオードブル『ベイス』を開店するなど事業を拡大し、事業創生サポート事業を開始。
【参加費用】
3,000円
※2016年7月19日更新
| 開催日 | 2016年7月20日（水） |
|---|---|
| 開催時刻 | 15：00～16：30 |
| 定員 | 20名（費用3,000円） |
| 会場 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー16階 株式会社ムジャキフーズ 会議室 JR恵比寿駅東口から徒歩10分 |
| 講師 | 株式会社ベイス 代表取締役 菅原 聡介 氏 |
