応募から開業までの流れ

面談応募のお問い合わせから入社、そしてお店を作り上げる道のりをご紹介します。

面談応募

【面談を申込む】のフォームからご応募をお願い致します。 ご応募を頂いた方に、当社よりご連絡し、面談の日時を設定させていただきます。

説明会

個別無料説明会にて当社の開業の仕組みについてご説明しておりますので、お気軽にお申し込みください。
※説明会に参加せず直接面談を申込みいただいても構いません。
説明会についてはこちら

 

面談

当社にお越しください。まずは当社のご案内、入社から開業までの流れやトラスト契約の詳細をご説明をさせて頂きますので、当社の考えをご理解頂ければと思います。 そして、あなたの想い描くお店や業態、これまでの経験や職人としての技術、情熱を思う存分私たちにぶつけてください。

 

入社面接

まずは当社に入社していただくので、入社面接で詳しい経歴を伺い、労働条件についてお話させていただきます。 ※ご経歴によっては入社を経ずに企画書作成、独立のステップへ行く場合もあります。

 

入社・企画書作成

面接を通過された方は当社の店舗に配属されます。店舗で勤務をしながら当社の考え方や運営力を磨いていきます。 また同時に新店舗の企画を当社と相談しながら、出店エリア・業態・席数など皆様のご希望に基づいて出店の計画を企画書に落とし込みます。

 

新店舗オープン・店長配属

企画書が通ったら、新店舗オープンです。自分が希望していた店舗の店長として配属をされますので実績を積んでください。

 

独立に向けた企画書作成

実績を積み軌道に乗せたところで店をそのまま引き継いで独立するステップへと動きます。独立後の売上計画や投資希望額の根拠を固め、最終選考の取締役会へ提出する企画書作成を行います。サポートが必要な方には専門スタッフが対応します。人によって異なりますが早ければ1ヶ月~でも可能となります。

試食会(任意)

独立時に新商品を実施する場合に試食会を行うことも可能です。

 

役員審査

企画書の提出後、取締役会で最終審査。合格すれば当社と業務委託契約(トラスト契約)を締結します。

 

合格!いざ独立!

皆様のこれまでの実績を活かし、さらに個性と技術を存分に発揮してください。 独立後も不安や悩みは当たり前に存在します。そんな時も当社と一緒に解決をしていってください。 また、同様に飲食店をスタートした店主との交流もあり、同じ立場での情報交換やアドバイスを受ける事ができます。互いに切磋琢磨することで、自店舗をよりブラッシュアップしていってください!

 

このように独立前の段階で自分の希望する店を作ることができ、軌道に乗せてスムーズに店舗を引き継いで独立をするという、開業希望者にとってリスクなく準備できる仕組みとなっています。

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