カテゴリー:グルメ

さくら田@麻布十番

お客さんは商品もそうだが人につく。
説明ひとつで、料理が何倍も美味しく、楽しくなる。

絶品のすっぽんと女将さんのトークのマジック。
一度、体感して欲しい店じゃ。

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今日の「税金をたくさん払うための108の法則」

【その36】仕掛けにこだわれ!

結果だけにこだわっていては考えた結果以上の成果は出ない。
プロセスだけにこだわっていてはプロセスに満足して理想の結果を出せない。
仕掛けにこだわればプロセスを楽しめる上に、想像以上の成果を生み出す可能性があるぞ。

活カニの花咲@札幌

札幌でしか味わえない。
獲れたてでしか味わえない。

そんな蟹を食べたいなら「活カニの花咲」へ。

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雑居ビル!?の5階にあるのだ。

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エレベータを上がって入口を入ると

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水槽からはみだしそうなタラバ蟹がお出迎え。

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目の前で店主がさばく

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さばく


生、焼、ボイルで堪能できるぞ!

今日の「税金をたくさん払うための108の法則」

【その3】一等にこだわれ!

その種類の一流品にこだわるのだ!もちろん高価なものもたくさんあるが、例えばタオルやスリッパなどの一流品であれば想像しやすいじゃろ。そういったこだわりが、少しずつ感覚を変えていくのだ!