女性の開業

飲食店における「女性」というキーワードはとても重要
繁盛店を作りたいなら、まず女性客を取り込めという考え方がある


流行に敏感な女性客を狙い一時的かもしれないが
ブーム的繁盛店をつくるのもひとつ
流行に鈍感でこだわりが強い男性客を狙い
長期的な繁盛店をつくるのもひとつ


そして、後者を作るためには女将の存在が必要じゃ。


子供を抱えたまま離婚して生計に苦しむシングルマザーや
子育てが一段落して商売を始めてみたいといった女性らが
小規模の飲食店を開業できるようにおぜん立てした施設
「女将小町」が大阪でオープンする


これから女性の開業が増えてくるぞ!

今日の「税金をたくさん払うための108の法則」

【その99】借金しろ!

一見、不利に思える事でもそれによって利害が生じる事で思わぬ力が発生する事になるんじゃ。保証人も同じじゃぞ。